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자연요리 제철밥상 <63> 화살나무 새순 홑잎밥

자연요리 제철밥상 <63> 화살나무 새순 홑잎밥     쌉싸름 고소 향긋한 홑잎 밥, 화살나무 새순으로 만들어보세요.     재료준비; 쌀 2인분, 홑잎 크게 3줌, 소금, 생 들기름. 만들기 : 1 쌀을 먼저 씻어서 밥…
2020-06-05 10:06:22

자연요리 제철밥상 <62> 봄이 들어간 냉이가래떡전

자연요리 제철밥상 <62>       봄이 가래떡전에 들어갔어요. 냉이가래떡전     재료준비; 냉이 150 그램, 현미가래떡 150 그램, 찹쌀가루 1/2컵, 통밀가루 1/2컵, 물 1컵, 집간장 약간, 현미유, 생들기름. &nbs…
2020-04-02 08:47:29

자연요리 제철밥상 <61> ​​​​​​​들깨 미역 떡국

자연요리 제철밥상 <61> 들깨 미역 떡국     재료준비 ; 불린 미역 수북이 2줌, 떡국 떡 2인분, 생 들깨가루 3큰 술, 물 5컵, 집 간장 2~3 큰술, 참기름 1큰술.   만들기; 1. 불린 미역을 2~3 cm 길이로 썰어 놓는…
2020-03-12 06:29:47

자연요리 제철밥상 <60> 도토리묵 나물 잡채

자연요리 제철밥상 <60> 도토리묵 나물 잡채   재료; 말린 도토리묵 2줌, 말린 가지 1줌, 말린 고구마줄기1줌,          우엉 30cm 1 개, 말린 표고 4개, 목이버섯 1줌, 참나물 (미나리) 3줌,     &n…
2020-01-16 09:04:13

자연요리 제철밥상 <59> 동치미 국수와 단호박 전

자연요리 제철밥상 <59> 동치미 국수와 단호박 전   박 경희 [즐거운 텃밭 맛있는 음식] 저자, 제철텃밭 요리 연구가 - 자연농산물로 차리는 건강 밥상 살림법을 함께 나누고 싶은 자연요리연구가      …
2019-12-27 07:55:38

자연요리 제철밥상 <58> 연근 느타리버섯 팬케이크

자연요리 제철밥상 <58> 연근 느타리버섯 팬케이크   박 경희 [즐거운 텃밭 맛있는 음식] 저자, 제철텃밭 요리 연구가 - 자연농산물로 차리는 건강 밥상 살림법을 함께 나누고 싶은 자연요리연구가       …
2019-12-06 09:29:45

자연요리 제철밥상 <57> 동아 박 들깨 수프  

자연요리 제철밥상 <57>   동아 박 들깨 수프   박 경희 [즐거운 텃밭 맛있는 음식] 저자, 제철텃밭 요리 연구가 - 자연농산물로 차리는 건강 밥상 살림법을 함께 나누고 싶은 자연요리연구가   재료 ; 동아 …
2019-10-28 06:12:27

자연요리 제철밥상 <56>  배·사과 졸임 전병

자연요리 제철밥상 <56>  배·사과 졸임 전병       재료 ; 배 1개, 사과 작은 것 2개, 비 정제설탕 3 큰술, 소금, 생강 즙, 계피가루 조금, 통밀 또띠아, 현미유 조금. 만드는 법; 1 사과와 배의 씨앗 부분…
2019-10-11 06:38:24

자연요리 제철밥상 <55> 콩잎 물김치

자연요리 제철밥상 <55>         콩잎 물김치                      박경희 [즐거운 텃밭 맛있는 음식] 저자, 제철텃밭 요리 연구가           준비…
2019-09-05 08:14:06

자연요리 제철밥상 <54>   방울 토마토 된장냉국

 자연요리 제철밥상 <54>    방울 토마토 된장냉국                      박경희 [즐거운 텃밭 맛있는 음식] 저자, 제철텃밭 요리 연구가   재료; 방울 토마토 넉넉히 3줌,…
2019-09-05 08:11:08
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